Framboise café instantané glacé

Le Café glacé instantané Framboise apporte une touche fruitée au café glacé classique – un mélange stable à la conservation, conçu pour les cafés, les bureaux, la restauration et les tablettes de détail. Il suffit de mélanger, verser et servir – sans équipement spécialisé – pour un café glacé à la framboise vif et rafraîchissant, à la saveur constante d'une tasse à l'autre. Il est préparé sans sucre ajouté, sans produits laitiers, sans lait ni ingrédients de noix, et il est sans gluten. Issu de la gamme de cafés instantanés Terra, il est offert en boîte de 120 g (environ 60 portions), et en sac vrac de 5 kg, idéaux pour les cafés, les bureaux, les détaillants ou la revente en gros.

Notes de dégustation

La tasse est vive et rafraîchissante, la framboise acidulée et sucrée relevant une base de café nette. Servi sur glace avec un nuage de lait, il donne un café glacé fruité et éclatant – et se savoure aussi chaud.

Préparation

Pour un café glacé (une tasse de 12 oz), délayez une demi-cuillère à soupe (2 g) de poudre dans 1,5 oz (45 ml) d'eau chaude jusqu'à dissolution, sucrez au goût, remplissez le verre de glaçons (environ 10 oz / 295 ml) et complétez avec une demi-tasse de lait, d'origine animale ou végétale, émulsionné si désiré. Pour un café chaud, délayez une demi-cuillère à soupe de poudre dans 8 oz d'eau chaude et servez. Le sucre de canne doré biologique ou le sucre de coco biologique TERRA constituent un édulcorant facultatif.

Informations complémentaires

• Type : Café instantané
• Format : 120 g, 5 kg
• Mentions alimentaires : Sans sucre, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, végane
• Certifications: Aliments Préparés au Québec, Kasher
  
• Fondation: Foundation Humaniterra