Poudre Nettoyante Cafiza Urnex 566 GR
Equipment
Élimination Puissante des Huiles et Résidus de Café
La poudre nettoyante Cafiza est spécialement formulée pour éliminer les huiles de café tenaces et les résidus dans les têtes de groupe, les valves et les conduites des machines à espresso. Le maintien de têtes de groupe propres et de filtres non obstrués assure une extraction uniforme et une qualité constante des boissons — un élément essentiel dans les environnements commerciaux à haut volume.
Nettoyage Polyvalent des Pièces de Machine
Utilisez Cafiza pour préparer une solution de trempage efficace destinée aux porte-filtres, paniers, filtres et autres composants amovibles des machines à espresso. Sa solubilité optimisée et son action moussante assurent un nettoyage en profondeur sans odeurs désagréables, pour un entretien facile et hygiénique de votre équipement.
Procédure de Backflush Efficace
- Insérez un filtre aveugle dans le porte-filtre et ajoutez jusqu’à ½ cuillère à thé (3 g) de poudre Cafiza.
- Insérez le porte-filtre dans la tête de groupe et lancez un cycle d’infusion pendant 10 secondes, puis arrêtez pendant 10 secondes. Répétez cette séquence 5 fois.
- Retirez le porte-filtre et rincez-le sous le jet d’eau provenant de la tête de groupe.
- Réinsérez le porte-filtre sans poudre nettoyante et répétez le cycle d’infusion de 10 secondes, avec pause de 10 secondes, 5 fois.
- Remplacez le filtre aveugle par un panier standard et préparez un espresso pour éliminer tout résidu de nettoyant. Jetez cet espresso – ne pas consommer.
Nettoyage des Pièces et Accessoires
- Préparez une solution de trempage avec 6 g de poudre Cafiza par litre d’eau chaude.
- Faites tremper les pièces sales (évitez de submerger les poignées) pendant 30 minutes.
- Rincez abondamment à l’eau claire pour éliminer tout résidu de produit nettoyant.
- Idéal pour l’entretien régulier des porte-filtres, paniers et filtres dans les établissements commerciaux de café.