Caramel café instantané glacé

Le Café glacé instantané Caramel est un mélange à café glacé au caramel, stable à la conservation, conçu pour les cafés, les bureaux et les environnements à fort volume ou de service rapide. Il suffit de mélanger, verser et servir – sans équipement spécialisé – pour un café glacé au caramel doux et sucré, à la saveur constante d'une tasse à l'autre. Il est préparé sans sucre ajouté, sans produits laitiers, sans lait ni ingrédients de noix, et chaque boîte donne environ 60 portions boîte de 120 g. Issu de la gamme de cafés instantanés Terra, il est aussi offert en format vrac de 5 kg, idéal pour les cafés, les bureaux, les détaillants ou la revente en gros.

Notes de dégustation

La tasse est douce et rafraîchissante, le caramel beurré et sucré arrondissant une base de café nette. Servi sur glace avec un nuage de lait, il donne un café glacé crémeux et gourmand – et se savoure aussi chaud.

Préparation

Pour un café glacé (une tasse de 12 oz), délayez une demi-cuillère à soupe (2 g) de mélange dans 1,5 oz (45 ml) d'eau chaude, sucrez au goût, ajoutez de la glace (environ 10 oz / 295 ml) et complétez avec une demi-tasse de lait, d'origine animale ou végétale, émulsionné si désiré. Pour un café chaud, délayez une demi-cuillère à soupe de mélange dans 8 oz d'eau chaude et servez. Le sucre de canne doré ou le sucre de coco TERRA constituent un édulcorant facultatif.

Informations complémentaires

• Type : Café instantané
• Format : 120 g, 5 kg
• Mentions alimentaires : Sans sucre, sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, végane
• Certifications: Aliments Préparés au Québec, Kasher
  
• Fondation: Foundation Humaniterra