ARIEL Earl Grey Classique
Thé vert
ARIEL Earl Grey Classique est un thé vert à feuilles entières parfumé à l'huile de bergamote pure et agrémenté de pétales de centaurée bleuet. Offert en format vrac de 1 kg pour les cafés, l'hôtellerie et les programmes de vente au détail spécialisée. Il apporte le caractère reconnaissable de l'Earl Grey dans un format de thé vert, plus léger.
Notes de dégustation
La tasse est parfumée et lumineuse, avec le caractère végétal frais du thé vert et les notes vives et florales de l'huile de bergamote pure. Les pétales de centaurée bleuet ajoutent un élément visuel apprécié en présentation de feuilles entières. La finale est nette et aromatique – accessible pour les habitués de l'Earl Grey et une transition naturelle pour ceux qui découvrent le thé vert.
À propos du Earl Grey Classique
L'Earl Grey est traditionnellement un mélange de thé noir parfumé à la bergamote. Notre version utilise une base de thé vert à feuilles entières, pour une tasse plus légère au même caractère signature. Les pétales de centaurée bleuet apportent une distinction visuelle et une note florale douce qui renforce la bergamote.
Préparation
Infuser 2,5 g pour 250 ml à 90 °C pendant 2½ minutes. À ce ratio, un sac de 1 kg donne environ 400 portions – une base utile pour la planification du service.
Informations complémentaires
- Ingrédients : Feuilles entières de thé vert, pétales de centaurée bleuet, saveurs naturelles et artificielles, huile de bergamote pure
- Format : 1 kg vrac, feuilles entières
- Certifications : Kasher, Aliments Préparés au Québec
- Fondation : Humaniterra