ARIEL Masala Chai

ARIEL Masala Chai est un thé noir à feuilles entières aux épices chai, disponible en trois formats pour les comptes en gros. On trouve un sac de 60 sachets de thé pour le service en café, une boîte de 100 g en feuilles entières et une boîte de 24 sachets de thé pour la vente au détail. Les sachets sont compostables – un atout pour les opérateurs soucieux de la gestion des déchets.

Notes de dégustation

La tasse est d'un rouge profond avec un corps plein et une présence épicée prononcée : cannelle et cardamome en tête, chaleur du gingembre et note de clou de girofle. La base de thé noir tient bien avec du lait, un choix naturel pour les lattes au chai. La finale est chaude et persistante.

À propos du masala chai

Le chai est un thé noir épicé originaire du sous-continent indien, traditionnellement préparé avec du lait et du sucre. Notre mélange ARIEL Masala Chai associe thé noir en feuilles entières, cannelle, cardamome, gingembre et carthame.

Préparation

Infuser 2,5 g pour 250 ml à 95 °C pendant 3 minutes. Pour les préparations à base de lait, 2.5 g pour 250 ml résiste bien au lait moussé. La boîte de 100 g donne environ 40 portions à 2,5 g par tasse.

Informations complémentaires

• Ingrédients : Feuilles entières de thé noir, mélange d'épices chai, carthame, arôme naturel
• Formats : Sac 60 sachets ; boîte 100 g en feuilles ; boîte 24 sachets
• Sachets de thé : 100 % compostables
• Certifications : Kasher, Aliments Préparés au Québec
• Fondation : Fondation Humaniterra