{"product_id":"ariel-chinese-bancha-green-tea","title":"ARIEL Bancha chinois","description":"\u003cp\u003eARIEL Bancha Chinois est un thé vert chinois en feuilles entières, offert en vrac de 1 kg, certifié Kasher. Récolté plus tard dans la saison à partir de feuilles matures, il offre une alternative moins caféinée aux thés verts de première récolte. Torréfié à la poêle, il se distingue du Bancha Japonais ARIEL.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eNotes de dégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa tasse est d'un vert doré pâle avec un caractère herbacé doux et une note légèrement terreuse. Le goût est lisse et moins astringent, avec une finale nette et sobre. Les feuilles plates et allongées sont visuellement distinctives dans un présentoir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eOrigine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNotre Bancha Chinois est produit lors des récoltes de fin de saison dans les grandes régions productrices de thé vert en Chine. Contrairement au Bancha Japonais étuvé, il est torréfié à la poêle, produisant une feuille vert vif et un profil légèrement différent. Il s'intègre naturellement à côté du Chun Mee dans un programme de thé vert chinois.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eInfuser 2,5 g pour 200 ml à 70 à 85 °C pendant 3 à 4 minutes. Les températures plus basses donnent une tasse plus légère. À 2,5 g par portion, un sac de 1 kg donne environ 400 portions.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eInformations complémentaires\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIngrédient \u003c\/strong\u003e: Feuilles entières de thé vert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat \u003c\/strong\u003e: 1 kg vrac\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCertifications \u003c\/strong\u003e: Kasher\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFondation \u003c\/strong\u003e: Fondation Humaniterra\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eType \u003c\/strong\u003e: Thé vert, chinois, torréfié à la poêle\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Terra Café et Thé Ltée","offers":[{"title":"1 kg en feuilles","offer_id":43358894719027,"sku":"TARIORIVTCN02F001","price":35.8,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1 kg en feuilles (prix volume)","offer_id":44105997320243,"sku":"TARIORIVTCN02V001","price":34.1,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0608\/2363\/3971\/files\/The_Vert_Bancha_Chinois_1KG.jpg?v=1750704548","url":"https:\/\/wholesale.cafeterra.ca\/fr\/products\/ariel-bancha-chinois-the-vert","provider":"Terra Coffee \u0026 Tea Wholesale","version":"1.0","type":"link"}